Trendthema WINTER-GRILLEN, wir zeigen Euch wie´s geht – Sommer, Sonne, Sonnenschein, da kann ja jeder grillen! Motto: “Wir grillen durch” auch im Winter auf deutschlands höchster Grill & BBQ Akademie 1540 Meter / Bergstation Hörnerbahn.

Wintergrill & Snow-BBQ Kurse für Anfänger, Fortgeschrittene und Profis, hier bei uns kommt jeder auf seine Kosten.

Deutschlands führender Berg Grill & BBQ Profi Adi Blanz erklärt euch die Geheimnisse worauf es beim Winter-Grillen ankommt!

Da kriegt Ihr garantiert keine kalten Füße. Im Einsatz werden verschiedene Grillmaschinen wie z.B. Keramikgrill -Monolith,
das Stahl-Ei Broil King KEG, Napoleon Kugel, Gas Kugel, Smokyfun revers-flow Smoker und natürlich ein modifizierter BBQ-Smoker sein!

Im Winter grillt man anderst und dies werden wir Euch ausführlich erklären.
Wir werden zusammen verschiedene winterliche Grillrezepte grillieren und smoken wie z.B.

• Schweinefilet winterlich gefüllt im wärmenden Speckmantel
• Winter-Jack-BBQ Spare-Ribs
• Alaska Filet-Spieße
• Fire Meat-Balls
• Jack Daniels Rib-Eye Steak auf Zedernholzplanke
• Flack Steak mit Southern Comfort Marinade
• Black Tiger Garnelen im süß-scharfem Baconpelz
• und natürlich noch einige Beilagen und ein flambiertes Dessert !

Das dürft Ihr einfach nicht verpassen!
Anmeldung bitte direkt bei “Master of Smoke Adi” Mobil: 01708388177
oder per E-Mail an info@talhuette-bolsterlang.de

Wo: Bergstation Hörnerbahn
Wann: Samstags 10.00 uhr bis 15.00 uhr

Unsere Grillkurse zum Mega Trend “Winter-Grillen” – können natürlich auch verschenkt werden – das ideale Weihnachtsgeschenk für die ganz harten Jungs oder die wo es noch werden wollen!

Am 16.02.2013 wird die GRILL&BBQ Akademie in Zusammenarbeit mit FIRE&FOOD dem führenden GRILL&BBQ Magazin das Special Event “SNOW-BBQ-DAY” veranstalten.

Weitere Informationen demnächst oder unter www.fire-food.com